日本放鷹協会では、下記の活動を行っております。詳しくは事務局までお問い合わせください。
１．初心者研修会(座学)
放鷹に限らず、猛禽飼育に関する基礎、法令、調教の流れを学びます。
・鷹を飼育される方や飛ばす目的の方は、できる限り一度はご参加下さい。
・会員であれば、どなたでも参加いただけます。
・これまで冬季研修会に参加された方で、初心者研修に参加されていない方もできる限りご参加下さい。
初心者実技研修会
鷹の据え方から、渡り、振替、振り鳩など調教の実技面に関する研修会です。
２．鷹匠補研修
諏訪流放鷹術に特化した研修会です。鷹匠補（ゆくゆくは鷹匠）になるための専門的な研修を行います。
・鷹匠補検定を受験する方は鷹匠補研修会を全て受講する必要があります。
・鷹匠補研修会は有料です 。
・受講資格：初心者研修会を受講済みであること。
・第5、6回は実技となります。鷹を伴ってご参加下さい。
３．冬季研修
研修総会ともいえる総合研修会です。昼は技術研修、夜はビデオなどによるディスカッション形式の研修を行います。
また、受講者がいる場合、鷹匠・鷹匠補認定試験も行われます。